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月饼上架热销,口味推陈出新,除了传统的五仁、蛋黄枣泥、豆沙等经典口味外,今年的月饼还推出了一些新款式,比如玫瑰花月饼、冰皮榴莲月饼、芋泥月饼等新潮“花样”月饼,吸引了不少市民尝鲜购买。
在安塞区的一家超市,月饼礼盒被摆放在醒目位置,散装的、精美礼盒包装的月饼应有尽有。“月满中秋”的广告牌及月映金秋、盛世团圆、旗开得胜、月满情浓、喜迎中秋等品名拉满节日氛围感。
“目前散装月饼比较受欢迎,销量较大,老一辈的人还是最喜欢传统的五仁月饼,年轻人喜欢尝试不同的口味,喜欢新鲜花样的口味。”超市售货员介绍,超市月饼在8月底已经上线,散装、盒装均有售卖,价格从几元到300多元不等。相比较精美的包装,酥皮、水果等零售月饼更受消费者喜爱。同时,健康、低糖的杂粮、黑芝麻、坚果等月饼也走俏市场,满足老百姓不同的消费需求。
今年的月饼仍以传统口味为主流,相比以往,今年的月饼包装“轻装上阵”、去繁从简,没有了“套娃”包装和花哨装饰,打开包装盒就能看到月饼,呈现简约、环保特色。
“随着节约风气的推行和环保意识的增强,越来越多的人转而购买物美价廉的简装月饼,像这种透明包装的可以直观看到月饼样式和配料表。散装月饼还可以随意搭配不同口味,满足大众的味蕾,礼盒月饼大多是手提式包装,简单明了、简约大气。”一家蛋糕店工作人员说。
“每年都会买一些散装月饼,因为价格比较亲民,也可以选择自己喜欢的口味,吃多少买多少,不会浪费。”正在选购榴莲口味月饼的刘艳玲女士说,“半个月前就看到有月饼销售专区,虽然中秋节还没到,但看着那些没吃过的新口味,就想买点抢先尝尝。”
“今年的月饼礼盒依然主打‘中国风’,插画式文创包装新奇精致,以中国传统节日‘花好月圆’‘举头望明月’图案,展现中秋文化内涵。”一家月饼店负责人王静介绍,通过国潮插画描绘月下花团锦簇、繁华绚丽盛世的创意设计,使画面具有活力感,传达了中秋佳节里人们对美满、团圆、安康生活的美好祝福。